تجهیزات گوشت PTK NOVATOR 032, 032-01 و غیره

دستگاه برش گوشت برای تولید گوشت چرخ کرده یا ماهی مورد استفاده در تولید سوسیس ، پته و کوفته. برش صنعتی را می توان به طور موثر به عنوان یک برش برش برای خرد کردن گوشت ، برای خرد کردن و مخلوط کردن سبزیجات سرد ، میوه های بدون استخوان ، مواد اولیه ماهی ، شیرینی پزی ، خمیر آجیل ، پوره و سایر محصولات ، و همچنین یک میکسر برش برای تهیه سس مایونز ، پنیر دلمه و غیره استفاده کرد.

سرنگ سوسیس خلاء برای تولید سوسیس ، سوسیس ، سوسیس ، پنیر سوسیس ، پنیر دلمه در لوله ها و غیره طراحی شده است.

رویه خرد کردن گوشت برای خرد کردن گوشت رگدار بدون استخوان طراحی شده است به منظور به دست آوردن گوشت چرخ کرده و برای گوشت رگ حداقل درجه 2. بالا مناسب برای خرد کردن گوشت بخارپز و سرد نشده کمتر از 2 درجه سانتیگراد و به دست آوردن گوشت چرخ کرده از گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ در تولید سوسیس و سایر محصولات گوشتی است ، می تواند برای خرد کردن محصولات دیگر با قوام مشابه استفاده شود.

دستگاه برش برای تولید مواد غذایی طراحی شده است انجام عملیات مانند برش لاشه و نیمه لاشه ماهی به قطعات (شاه ماهی شور و دودی ، ماهی خال مخالی و ماهی مشابه از نظر ویژگی) ؛ برش گوشت بدون استخوان به استیک (گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ ، بوقلمون و غیره).) ؛ برش سبزیجات و میوه های پوست شده به قطعات (هویج ، پیاز ، سیب و غیره)).

مدل ها: 032, 032-01, 047MD, 047M, 047MP, 074-01-200H.